01
有機大豆、天日塩、宍粟市産米麹(中藤麹店) を使用した味噌作りワークショップ。
02
「とにかく、面白そう!」 「こんにゃく芋ってどんなもの?」 「本物のこんにゃくってどうやってできるの?」 こんにゃく芋からこんにゃくができあがる過程が学べます。